Η ανάπτυξη της βιομηχανίας μηχανημάτων συσκευασίας τροφίμων στην Κίνα αντιμετωπίζει πρωτοφανείς ευκαιρίες και προκλήσεις με την πρόοδο της παγκοσμιοποίησης της οικονομίας της αγοράς. Η τεχνολογική καινοτομία θα αποτελέσει τη μεγαλύτερη κινητήρια δύναμη ανάπτυξης, στον έντονο ανταγωνισμό της αγοράς.
Οι τεχνολογίες αυτοματισμού που υιοθετούνται στα μηχανήματα συσκευασίας τροφίμων περιλαμβάνουν κυρίως τη ρομποτική, τον έλεγχο κινήσεων, τον έλεγχο μετάδοσης, τα συστήματα ελέγχου, την τεχνολογία λεωφορείων μηχανών, τη διεπαφή ανθρώπου-μηχανής και τον αισθητήρα κ.λπ. Για παράδειγμα: Εφαρμόζεται διαφορετικός τύπος βιομηχανικού ρομπότ στη διαδικασία συσκευασίας τροφίμων, στοίβαξης, φόρτωσης, εκφόρτωσης και στοίβαξης. Κατά τη διαδικασία επεξεργασίας και συσκευασίας τροφίμων, οι αισθητήρες μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρακολούθηση δεξαμενών αποθήκευσης τροφίμων και ποτών, συσκευασίας και πλήρωσης, θέρμανσης, ψύξης, ανάμειξης και επεξεργασίας κ.λπ. Η τεχνολογία λεωφορείων μηχανών χρησιμοποιείται ευρέως στις μεγάλης κλίμακας εγκαταστάσεις επεξεργασίας τροφίμων της Κίνας, οι οποίες μπορούν να πραγματοποιήσουν τις ραφές λιγότερο σύνδεση της μη επανδρωμένης λειτουργίας, της ανίχνευσης και της μετάδοσης της γραμμής παραγωγής. Τα παραδοσιακά μηχανήματα συσκευασίας τροφίμων υιοθετούν κυρίως τον μηχανικό έλεγχο, όπως τους άξονες διανομής εκκέντρων κ.λπ., και παρήγαγαν έπειτα τον πνευματικό έλεγχο, τον φωτοηλεκτρικό έλεγχο.
Ωστόσο, με τη συνεχή βελτίωση της τεχνολογίας επεξεργασίας τροφίμων, υπάρχουν όλο και περισσότερες απαιτήσεις της παραμέτρου συσκευασίας και το αρχικό πρότυπο ελέγχου δεν μπορεί να ικανοποιηθεί από τη ζήτηση ανάπτυξης, έτσι ώστε να θέτει ολοκαίνουργιες απαιτήσεις τεχνολογίας εφαρμογής. Στο παρελθόν, τα μηχανήματα συσκευασίας τροφίμων που υιοθετήθηκαν στην Κίνα και είναι μηχανολογικός ηλεκτρικός εξοπλισμός, ενσωματώνοντας το φως, την ηλεκτρική ενέργεια, τα μηχανήματα, το μαγνητισμό και το φυσικό αέριο. Επί του παρόντος, θα πρέπει να δοθεί προσοχή στη βελτίωση του επιπέδου αυτοματοποίησης των μηχανημάτων συσκευασίας, συνδυάζοντας την έρευνα και την ανάπτυξη μηχανημάτων συσκευασίας τροφίμων με την τεχνολογία υπολογιστών, για την πραγματοποίηση του ελέγχου της μηχανοτρονικής. Η Mechatronics θεωρεί κυρίως την άποψη του συστήματος ως πυρήνα και χρησιμοποιεί την αρχή ελέγχου σε πλήρη διαδικασία για να πραγματοποιήσει το συνδυασμό μηχανημάτων, ηλεκτρονικών, πληροφοριών και ανίχνευσης για την επίτευξη της συνολικής βέλτιστης διαμόρφωσης.
Σε γενικές γραμμές, η τεχνολογία μικροϋπολογιστών είχε εισαχθεί στον τομέα των μηχανημάτων συσκευασίας τροφίμων, γεγονός που βελτίωσε σημαντικά το επίπεδο εφαρμογής του συστήματος συστατικών αυτοματισμού της βιομηχανίας τροφίμων και ανέπτυξε ευφυείς συσκευασίες. Η τάση ανάπτυξης των μηχανημάτων συσκευασίας τροφίμων είναι: σύμφωνα με τις απαιτήσεις της συσκευασίας τροφίμων, συνδυάζοντας πλήρως αυτόματο σύστημα συσκευασίας, ενισχύοντας τον έλεγχο και την ανίχνευση της παραγωγικής διαδικασίας, τα σφάλματα διάγνωσης, εξαλείφουν τα ελαττώματα για την επίτευξη υψηλής ποιότητας, υψηλής απόδοσης, χαμηλής κατανάλωσης και ασφαλούς παραγωγής.
