Οι επιστήμονες της Βραζιλίας κατάσταση του Σάο Πάολο έχουν καταλήξει σε μια υγιή σοκολάτα που έχει τα όνειρα πολλών ανθρώπων του φαγητού καλό φαγητό και καλή υγεία.
Από την εμφάνιση και τη γεύση, δεν υπάρχει καμία διαφορά μεταξύ αυτού του είδους η σοκολάτα για άλλες σοκολάτες, αλλά οι επιστήμονες έχουν ενταχθεί τα προβιοτικά σε υγιείς σοκολάτα, είναι ενεργά βακτήρια σε γιαούρτι, αυτό είναι PIRASSUNUNGA πόλη του Σάο Πάολο Πανεπιστήμιο δύο χρόνια έρευνα, επιστήμονες έχουν ήδη δημοσιεύσει σε διεθνές περιοδικό της επιστήμης.
Οι ερευνητές λένε τα προβιοτικά σε σοκολάτα μπορεί να σας βοηθήσει να μείνετε υγιείς.» Αυτοί μπορεί να βελτιώσει την ασυλία, βελτίωση του εντερικού σωλήνα, μειώνει τη συχνότητα εμφάνισης του καρκίνου του εντέρου και ήθελα να συστήσω όχι περισσότερο από 30 γραμμάρια τροφής ανά ημέρα.» Επιστήμονας marucci είπε.
Αυτή είναι η πρώτη φορά που οι ερευνητές έχουν βάλει τα προβιοτικά σε τρόφιμα που δεν χρειάζονται ψύξη. Σε δοκιμές, τα προβιοτικά επέζησε για τέσσερις μήνες εκτός ψυγείου.
Αυτή η νέα σοκολάτα έχει το ίδιο ποσό των θερμίδων με κανονική σοκολάτα, και τα ίδια γούστα, και η διαφορά είναι πιο υγιεινό. Η νέα σοκολάτα περιέχει κανένα γάλα, έτσι χωρίς λακτόζη.
«Αν έχετε περισσότερη τροφή με προβιοτικά, είναι καλύτερα. Τώρα υπάρχει μόνο γιαούρτι στην αγορά της Βραζιλίας, αλλά για ανθρώπους με δυσανεξία στη λακτόζη, δεν μπορείτε να πάρετε.»» Κάρμεν είπε.
Μελετητές περιμένουν την κυβέρνηση να επενδύσουν σε κλινικές δοκιμές, και αφού έχουν περάσει τις κλινικές δοκιμές, θα είναι διαθέσιμο προς πώληση, που απαιτούν 100 εθελοντές να δοκιμάσουν τη νέα σοκολάτα.
«Η γεύση είναι πολύ καλό, εμείς δοκιμάζοντας, πιστεύουμε ότι είναι διαφορετική από άλλες σοκολάτες, αλλά είναι καλό και ότι είναι καλό για την υγεία σας.» Δήλωσε εθελοντής Κάρλα.